尿酸高提示体内嘌呤代谢出现问题，尿酸高称之为高尿酸血症，严重时可发生痛风，影响肾脏。
一般在高尿酸血症时，不建议患者吃动物内脏，尤其是脑、肝、肾，还有肉汁、肉汤、牡蛎等贝类、虾、海参等，少吃这些食物，多吃清淡的蔬菜、水果等。
因为高尿酸血症嘌呤代谢紊乱会影响肾脏，引起肾功能衰竭，所以在高尿酸血症时少吃这些食物，同时还要加用帮助尿酸代谢类的药，需要去医院进行正规治疗。
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尿酸高可以吃海参，尿酸高主要是由于人体内腺嘌呤代谢异常引起，海参的腺嘌呤较少，所以食用海参并不会影响人体。海参是一种碱性物质，它可以与人体内的尿酸作用转化成其它物质，使之通过新...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2019/12/25 收听(58619)
尿酸高最好不要吃海参，因为海参属于高嘌呤的食物，而尿酸是嘌呤代谢的产物，所以尽量避免吃海参或者少吃。高尿酸血症的患者首先就是要多饮水，最好喝偏碱性的水，每日的饮水量至少要在20...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/09/30 收听(96716)
"尿酸高的患者可以吃海参。海参是一种碱性食品，是不含嘌呤的食物，所以高尿酸血症的患者能够适当吃海参，不会加重患者病情。海参是一种营养价值非常丰富的食物，是一种滋补佳品。海参不仅...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/05/05 收听(85871)
01:48
海参在食物中嘌呤含量属于中等，在海鲜中属于嘌呤含量较少的食物，痛风患者或尿酸高的患者可以少量食用海参，不建议一次吃太多，而且需要根据尿酸水平和疾病的具体情况来定。尿酸水平...
孔维萍│中日友好医院
2022/05/27 播放（59742）
尿酸高可以适量吃海参，高尿酸血症或者是痛风的患者，尽量避免吃含嘌呤比较高的食物，远离动物内脏，比如各种动物的肝脏、肾脏以及肠。另外要远离各种海鲜，同时像各种汤，鸡汤、鱼汤、浓肉...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/18 收听(24468)
"尿酸高可以吃海参，尿酸高主要是由于人体内腺嘌呤代谢异常引起，海参的腺嘌呤较少，所以食用海参并不会影响人体。海参不是一种高嘌呤食物，对于尿酸高的患者，主要的还是要限制高嘌呤的食...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/06/25 收听(96001)
01:52
尿酸高的患者可以食用海参，海参对尿酸高的患者不会产生危害，因为海参本身嘌呤含量较低，但食用量也不要太大。 作为尿酸高的患者以及痛风患者，应尽量避免食用高嘌呤食...
杨铁生│北京大学人民医院
2021/08/31 播放（74146）
01:38
尿酸较高的患者可摄入海参，但需少量进食鲍鱼。鲍鱼与海参嘌呤含量不同，海参为低嘌呤含量食物，每100g海参中嘌呤含量为4.2mg，鲍鱼为中嘌呤含量食物，每100g鲍鱼中嘌呤...
刘爱华│北京医院
2021/03/29 播放（58916）
01:39
尿酸高、痛风的患者能够食用海参。痛风是高尿酸血症导致的尿酸盐结晶沉积在关节周围以及软组织中，形成的一种晶体性关节炎，病理生理基础是高尿酸血症。痛风患者要限制饮食中的嘌呤物...
刘爱华│北京医院
2021/04/21 播放（57754）
"胆固醇高的人可以吃海参，因为海参主要含蛋白质。胆固醇高的人要避免吃胆固醇含量高的食物，下面我们了解哪些食物含胆固醇高，哪些食物含胆固醇低，一个鸡蛋黄含胆固醇250mg，二两猪...
邢华│首都医科大学宣武医院
2020/08/06 收听(13384)
02:01
海参嘌呤含量不高，通常嘌呤高的食物为蛋白质含量较丰富食物，如海鱼、海虾、肉类制品如猪、牛、羊等红肉类的肉类制品、豆制品如豆腐都为富含蛋白质的食物，嘌呤含量相对较高。海参中...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/03/16 播放（88334）
01:43
海参当中胆固醇含量并不高，经过测算表明，每100g海参中约含有50-60mg胆固醇。如果适当进食海参，并不会引起过多胆固醇进入体内。海参当中还含有一定量的氨基酸，而氨基酸...
张晓伟│河北省人民医院
2021/09/14 播放（71167）
01:34
饮食方面也是高尿酸血症、痛风病人非常关心的问题，通常对于尿酸偏高的患者，要尽量避免食用高嘌呤的食物，包括动物内脏、海鱼、肉汤、啤酒。海参研究表明属于低嘌呤食物，尿酸偏高的...
杜明瑞│河南中医药大学第一附属医院
2021/01/08 播放（62640）
"对于海参来讲，虽然属于海鲜类的食物，但是其嘌呤含量是非常低的，并且海参中富含许多优质蛋白质，对于高尿酸血症的患者，平时适当吃一些海参，可以帮助人体调节内分泌功能，对于一些病症...
杨伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/02 收听(53579)
02:59
海参富含18种氨基酸、牛磺酸、胶原蛋白、黏多糖、多肽、维生素等，可以改善免疫力。海参食用以清淡为好，具体食谱如下： 1、海参鸡蛋羹：把海参与少量木耳切碎、拌搅...
景录先│北京中医药大学东直门医院
2018/12/25 播放（82171）
01:57
海参并没有和什么特殊的食物不能够一起吃的说法，但不能与以下几种食物一起大量食用： 1、瘦肉类食物：海参中富含蛋白质，适当食用海参补充优质蛋白质，可以促进机体形...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/09 播放（67551）
海参一天吃一根就可以，多吃有些浪费，达不到治疗和辅助治疗的目的。海参是一个非常好的名贵滋补品，有些人可以适当减量，比如老年人、孕妇、孩子，这些特殊人群可以三天左右吃一根海参。海...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/05/06 收听(60163)
01:43
尿酸高的患者可以适量食用黄鳝。尿酸高的患者可以进食低嘌呤含量的食物，适量进食中嘌呤含量的食物。黄鳝是一种中嘌呤含量的食物，每100g黄鳝中嘌呤含量为92mg，所以尿酸高的...
刘爱华│北京医院
2021/04/19 播放（89954）
