补充叶酸吃什么食物

2020-05-26 15:33

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叶酸是水溶性B族维生素的一种,含有叶酸的食物非常多,比较突出代表性的食物包括猪肝、猪肾、鸡蛋、水果、蔬菜和肉类中等等,都含有不同程度的叶酸。由于叶酸广泛存在于动植物中,所以叶酸的食物来源非常丰富。
天然食物中的叶酸吸收率只有50%左右,而且剂量不好掌控,对于特殊需要补充叶酸的人群来讲,应该适当配合叶酸补充剂来补充叶酸,比如对于备孕和孕期的女性,建议每天服用0.4-0.8mg的叶酸以及复合维生素,补充人体所需要的叶酸,预防神经管畸形,满足孕妇的营养需求。

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