乌鸡炖猪肚有着一定的预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为乌鸡炖猪肚当中都富含有一定量的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，对于红细胞的生成提供了丰富的原料。
因此适当的吃一些乌鸡炖猪肚补充铁元素，在预防和缓解缺铁性贫血方面有着积极的作用。
乌鸡炖猪肚还有着很好的补肾固本的作用，对于一些肾虚所导致的腰膝酸软、腰腿疼，适当的吃一些乌鸡炖猪肚，都能够达到强壮筋骨的作用。
乌鸡炖猪肚还能够滋补脾胃，起到促进食欲、增进消化功能的作用。
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"猪肚是可以煲乌鸡的，并且有着很好养肝补血的功效，对于肝经瘀滞所导致的血虚表现出来的面色晦暗、色素沉着，如果适当食用猪肚煲乌鸡，通过其养肝补血的作用而达到祛除色斑、美容养颜的功...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(10063)
"猪肚炖花生米的主要功效就是补益脾胃，对脾胃补益的功效主要体现在可以治疗胃虚、食少、消渴、小便次数多，还可以治疗咳嗽，为什么具有这样的功效？从中医角度而言，花生米味甘性平，味偏...
张久亮│中日友好医院
2020/10/01 收听(32192)
红枣炖猪肚的功效，能够起到温胃止呕、健脾养胃的作用，可以用于脾胃虚寒症，或者由于受寒之后出现的胃胀、恶心、食欲不振、厌食等，都能够起到调理的作用。红枣炖猪肚还可以给人体补充蛋白...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/10/11 收听(46328)
艾叶炖乌鸡有着很好的健脾开胃功效，因为艾叶炖乌鸡能够温补脾胃，对于一些脾胃虚寒所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀，适量的食用一些艾叶炖乌鸡温补脾胃，而达到增进食欲、促进消化的功效。...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(68900)
乌鸡炖胡萝卜有着一定的提高视力水平的功效，因为乌鸡炖胡萝卜当中富含有丰富的β-胡萝卜素。进入体内能够转化成维生素A，而维生素A是构成视网膜感光物质非常重要的原料。因此适当的使用...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(36783)
艾草炖乌鸡主要具有清热去火、祛风养胃的功效，这是非常传统的，使用范围非常广的食疗配方。它的主要构成是艾草和乌鸡，首要选择乌鸡的鸡脯肉，鸡脯肉的营养特点是高蛋白、低脂肪，它对于保...
闫雅更│哈尔滨医科大学附属第一医院
2020/09/29 收听(94602)
"乌鸡炖人参，首先它就有补益的作用，比如说人参，人参是大补元气的药，可以治疗很多的虚劳气虚，比如说术后需要补益的人群，包括产后需要补益的，因此它有大补元气之效。乌鸡更是蛋白质的...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/06/26 收听(29858)
"猪肚炖花生有一定预防和缓解缺铁性贫血的功效，因为猪肚炖花生当中富含有一定量的铁元素，并且容易吸收血红素铁。花生能够滋补脾胃，而脾胃为气血化生之源，因此适当的吃猪肚炖花生，在预...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(97483)
乌鸡炖椰子汤有着很好的消暑、解渴的功效，对于一些炎炎夏日所出现的口渴、口干，口中津液减少造成的咽喉不适，适当的喝一些乌鸡炖椰子汤，能够很好的消除暑热，刺激口中津液的生成，缓解口...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(62390)
"椰果炖乌鸡具有很好的益气养阴的功效，其中椰果本身具有健脾胃，同时有利尿消肿的作用。而乌鸡是一个很好的养阴的中药，椰果与乌鸡在一起就很好的益气养阴作用。从营养学角度来讲，椰果含...
庞然│中国中医科学院广安门医院
2020/10/02 收听(76379)
"乌鸡本身就具有益气补血、滋养肝肾、提高免疫力、补充各种微量元素的功效。在益气补血的乌鸡汤中，可以放入黄芪来补气升阳、益卫固表，可以加入太子参或者党参来益气补血。如果偏于阴虚，...
曲健│大庆市中医医院
2018/12/26 收听(71855)
应该说乌鸡汤本身就具有补益气血的作用，对于身体虚弱的人来说用乌鸡汤再加上一些补益气血的中药材，希望得到更好的效果的话还需要注意因为它是药膳，最好能够不影响口感，所以一些苦味、怪...
刘震│北京医院
2020/04/16 收听(57212)
"慢性胃炎的饮食调理中，猪肚占据着相当的位置，常用的有猪肚炖山药、猪肚炖小鸡，同时加用一些辅助的中药材来治疗慢性胃炎，这是民间常用的方法。猪肚即猪胃，具有调理脾胃的作用，主要情...
贾百灵│河南省人民医院
2023/03/22 收听(31704)
"猪肚可以和药材进行熬炖，做成药膳可以辅助改善体质，可以治疗慢性胃炎，比较常见的是猪肚和砂仁、黄芪、茯苓、莲子、芡实、薏米等等进行熬炖，剂量需要在医生的指导下合理选择，以及药物...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/11/25 收听(28862)
猪肚营养价值很高，因为它含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁等矿物质，脾胃虚弱的患者食用后具有健脾胃、补虚的作用。因此，单独的猪肚煲汤对于患有胃部疾患的人群也有一定的效果。...
宋艳波│哈尔滨市骨伤科医院
2019/06/11 收听(43596)
"猪肚的第一个功效是能够补虚损，因此对于虚劳赢弱、咳嗽、食欲不振、体质较弱、抵抗力下降的人，如果适当的食用猪肚，能够通过补虚损的作用而达到改善体质的功效。猪肚的第二个功效是能够...
张晓伟│河北省人民医院
2020/01/09 收听(90517)
乌鸡炖黄精汤有着很好的滋阴润肺的作用，对于一些阴虚所导致的内火上炎出现的咽喉肿痛、口腔溃疡、眼睛红肿，适当的服用乌鸡炖黄精汤，通过其滋阴的作用而达到降除虚火的功效。乌鸡炖黄精汤...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/30 收听(61562)
乌鸡炖甲鱼是两种食材，药材进行熬炖，可以具有滋补肝肾、滋阴清热等等一系列功效。在临床上通过两种食材来进行调治，可以改善身体的一些疾病和症状，像纠正患者身体虚弱，还有消化不良、食...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/10/24 收听(32315)
"卤猪肚有着较好的纠正和预防缺铁性贫血发生的功效，因为卤猪肚当中富含有丰富的铁元素，并且是容易吸收的血红素铁，适当的吃卤猪肚补充血红素铁，在预防和纠正缺铁性贫血方面的功效会非常...
张晓伟│河北省人民医院
2020/09/29 收听(48278)
