利水消肿、健脾止泻、美白肌肤
关节炎、浮肿患者
阴虚体质、消化不良者、孕妇
薏米含有维生素E、维生素B、薏苡素、硒微量元素等营养成分。
孕妇应谨慎食用。
薏米性寒，孕妇多吃会致子宫收缩，对胎儿很不利，或有导致流产风险。另外，薏米有利水作用，会导致孕妇水分排出较多，羊水量随之减少，不利胎儿健康。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿吃薏米能起到健脾开胃的作用，同时因薏米具有除湿功效，在一定程度上还能预防湿疹。不过薏米性凉，建议与粳米之类的食材搭配煮熟透后食用。
身体冷痛的患者不要吃薏米，特别是长时间身体虚弱以及月经期的女性不要吃，导致患者体质变弱，容易被病邪入侵。平时血糖、血脂过低的患者不要吃薏米，以免会引起消化不良。在临床上薏米具有很好的辅助治疗作用，像清热利湿等，需要在医生的指导下合理的应用，对于薏米的禁忌一定要把握住，以防止损伤身体。
