宜兴红茶产于江苏宜兴，产茶区属天目山脉。宜兴红茶外形条索紧结，色泽乌润，外观显毫，具有提神、生津清热、利尿消肿等功效。 1.提神 宜兴红茶中的咖啡碱可以刺激大脑皮质、兴奋神经中枢，使注意力集中，进而使思维反应更敏锐，增强记忆力。宜兴红茶对血管系统和心脏有兴奋作用，可以加快血液循环，促进新陈代谢，同时促进发汗、利尿，加速排泄乳酸及其它体内有害物质，从而达到减轻疲劳的效果。 2.生津清热 饮用宜兴红茶能止渴消暑，其中含有多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，剌激唾液分泌，产生清凉感。同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢、刺激肾脏，从而维持体内的生理平衡。 3.利尿消肿 在宜兴红茶中的咖啡碱、芳香物质联合作用下，可以增加肾脏血流量，提高肾小球滤过率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，有利于排出体内的乳酸、尿酸、盐分等有害物，缓解心脏病或肾炎造成的水肿。

宜兴红茶中含有的咖啡碱有提神醒脑、增强记忆的功能，此外还能促进血液循环和新陈代谢，减轻人体疲劳感。宜兴红茶中的糖类、氨基酸、果胶等营养成分可以生津、促进肾脏代谢，有排毒的功效。宜兴红茶中的咖啡碱、芳香物质对肾脏代谢有好处，可以利尿消肿。宜兴红茶中的多酚类物质有杀菌消炎、促进伤口愈合的作用。