孕妇可以适量喝老鸭汤。老鸭汤是安徽的传统名菜，汤汁滋味鲜美，澄清香醇，鸭肉酥烂鲜醇，是集美食养生、传统滋补、民间食疗为一身的名菜。老鸭有滋阴补血之功，因此用于调补、食疗时，多选用老鸭。孕妇在孕育胎儿期间，需要保证平衡、合理的膳食。鸭肉营养丰富，适量食用鸭肉对身体有好处。孕妇喝老鸭汤的好处如下：
滋补身体
鸭肉中的可食部分蛋白含量约为16%-25%，比畜肉高得多。而且还富含维生素、钙、磷等多种营养元素，孕妇食用后可滋补身体、滋阴养胃。
抵抗炎症、抗衰老
鸭肉中含有的B族维生素以及维生素E较其他肉类多，能有效抵抗神经炎、脚气病以及多种炎症，还有抗衰老的作用。
保护孕妇及胎儿心脏
鸭肉中的脂肪几乎不会使孕妇胆固醇升高，适当的食用鸭肉可保护孕妇自身及胎儿的心脏功能的正常运行。
适量食用
老鸭汤虽能补充各种营养，但鸭肉性寒，需要适量食用。
老鸭汤味道浓郁，较为鲜美，富含骨胶原蛋白、骨钙等营养物质，有养胃健脾、滋补养生的作用，是一道老少皆宜的美味佳品。
