北京大学第一医院
内分泌内科
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瓜子属于油料作物，富含脂肪，因此热量很高。25g瓜子的热量相当于25g主食，所以瓜子吃多了，血糖也照样会升高，也会让减肥、减重的努力付之东流。其它花生，坚果也一样，都富含比较多的脂肪。而且植物油全天限制只能吃3汤勺，要是吃很多瓜子，植物油的限制也就没有意义了。所以瓜子可以吃，但是不能没有节制的吃，必须要有限制量的吃，吃多了会让油脂增加，1g油脂产生5000大卡的热量，比碳水化合物产生的热量高很多，所以必须要限制油脂的入量。
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"糖尿病患者是不建议吃太多瓜子的，或者是不建议糖尿病患者吃瓜子。从几个方面来说，瓜子富含不饱和脂肪酸，维生素E的含量也比较丰富，甚至还有一些微量元素，对身体是有一定保护作用的。但是同时瓜子也是一种高油脂类的食物，在超市上经常会看见瓜子压榨油，这也从侧面提示了它是油脂含量非常丰富的。糖尿病的患者如果摄入过多的瓜子，就相当于摄入了过多的油脂成分，这样是不利于血糖控制的。糖尿病患者要想维持血糖的平稳，饮食控制和运动锻炼是非常基础的，在这两项之中的饮食又是重中之重，所以一定要保证糖尿病患者饮食有一定的节制，像瓜子等含油脂比较多的食物就尽量不要食用了。如果患者血糖控制平稳，可以在两餐之间食用一些水果，这样可以补充一些维生素C，而且在两餐之间食用水果，也不会造成血糖比较大的波动，对于患者身体也是有益处的。"
高岩│中日友好医院
2019/12/04收听(49186)
"糖尿病的患者能不能吃瓜子不能一概而论，首先要取决于患者血糖控制的情况。如果平常患者血糖控制特别平稳，可以适当的吃瓜子，但是也是要注意控制好量的。因为瓜子里面含有的油脂比较多，热量比较大，所以糖尿病患者吃瓜子的时候一定要注意控制好量。如果患者平常血糖控制情况并不是特别理想，要求患者严格的限制包括瓜子在内的坚果类食品的摄入。因为坚果类的食品里面含有的糖分、油脂、热量都比较高，所以这类食品不适合糖尿病患者吃。尤其是这类食品的口感非常好，所以患者很容易不自觉的吃太多，这也是为什么要求糖尿病患者尽量不要吃坚果类的食品的原因。"
于姗│聊城市第二人民医院
2019/01/20收听(51659)
"糖尿病患者可以食用葵瓜子、西瓜子、南瓜子，但是吃的量不宜过多，两餐之间使用即可。瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素，同时瓜子中也含有大量的脂肪，脂类物质过多提供的热量就会增加，脂类物质提供的热量是糖和蛋白质的两倍，所以在食用瓜子时要注意，十粒瓜子就相当于一勺食用的油，所以吃的瓜子过多就使得热量摄入过多，对糖尿病的饮食控制不利。因为糖尿病的治疗过程中饮食治疗是基础，对每天的摄入大卡是进行总量控制的，所以糖尿病患者食用瓜子不能像正常人那样吃，每次吃的量不超过十颗即可。"
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(39415)
糖尿病患者可以适量吃瓜子。作为坚果种类之一，瓜子含有丰富的蛋白质、优质脂肪、矿物质、维生素E、... 胡伟│首都医科大学宣武医院 2023/08/22播放(96580)
糖尿病患者可以适量吃瓜子。作为坚果种类之一，瓜子含有丰富的蛋白质、优质脂肪、矿物质、维生素E、...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2023/08/22播放(96580)
"糖尿病患者虽并不是严格限制花生、瓜子等食物的摄入，但还是建议尽量不要吃这些食物。因为花生、瓜子都富含油脂，进食以后容易使患者全天摄入的总热量超标。糖尿病患者每日膳食总热量中由脂肪提供的热量应该占到30%左右。平时烹饪用的油基本上已经可以达到这个水平，所以不建议再额外摄入过多含油脂的食物。除了瓜子、花生、核桃等坚果类食物以外，像坚果类食物做成的制品也不建议吃，比如芝麻酱，所以糖尿病患者最好还是限制这些食物的摄入。"
马丽芬│宝鸡市中心医院
2020/03/30收听(52974)
糖尿病患者一般什么都可以吃，就是量的问题，对于咸瓜子这种物质，它是用一些腌制的工艺变成咸瓜子，所以它不论是含盐还是含油脂的量都比较大，而糖尿病的病人吃高盐、高脂的饮食不大合适，十五粒瓜子所产生的热量大约等于二两馒头所产生的热量，这样来算它本身的热量比较大，再加上它经过特殊处理之后变成咸的口味的瓜子之后含钠就比较多，就是含盐比较多。而糖尿病的病人一般容易合并高血压、心脑血管疾病等一系列的问题，所以患者吃又咸、含脂肪又多的食物是不大合适的，尽量少吃，吃原味的瓜子，数量也应该有要求，所以不建议糖尿病的患者吃咸瓜子。
宋立稳│潍坊市人民医院
2020/04/11收听(51351)
糖尿病患者可以吃瓜子，但从医生的角度并不是十分建议，主要原因如下：1、瓜子的热量... 王昕│中日友好医院 2023/03/22播放(84744)
糖尿病患者可以吃瓜子，但从医生的角度并不是十分建议，主要原因如下：
1、瓜子的热量...
王昕│中日友好医院
2023/03/22播放(84744)
糖尿病患者可以吃瓜子和花生，但是，一定要在血糖正常的前提下。同时，对于瓜子和花生每天的摄取量，不能超于10-30g。瓜子和花生类似于坚果类，都有很多的油脂，这些油脂能进入体内，可以使血中胆固醇的升高，对于糖尿病的血糖控制、并发症的出现，都是有影响的。所以，瓜子和花生可以吃，但是，一定要注意用量。瓜子和花生应该在两顿饭之间的进行食用，尽量避免和主食一起进食，不然，会叠加而引起血糖进一步升高。瓜子和花生可以补充人体的微量元素，适当的吃对身体有益。
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/01/08收听(66883)
" 不建议糖尿病患者吃过多瓜子、花生这一类的零食，虽然瓜子、花生富含比较丰富的不饱和脂肪酸，对于正常人的心血管有一定保护作用，但是毕竟属于油脂一类的作物。在超市经常能看见葵花籽油、花生油，说明油脂含量是非常高的，糖尿病患者如果过多的食用瓜子、花生这样的零食，必然会造成血糖的飙升，而且长期以后对血脂造成一定的影响，相继的各种高脂血症、动脉硬化等相关并发症就会出现，所以是不建议糖尿病患者食用的。 糖尿病患者饮食要遵循少食多餐的原则，主食方面建议糖尿病患者尽量选择粗粮作为主食，不仅富含丰富的膳食纤维，而且使患者有明显的饱腹感，对血糖又不会造成太大的影响。另外糖尿病患者没有糖尿病肾病，可以适当摄入一些豆制品，增加植物蛋白的摄入。如果血糖控制达标，还可以在两餐之间选择低升糖指数的水果，作为补充VC的一个来源。"
2019/12/11收听(10781)
"糖尿病患者是可以吃南瓜子、葵瓜子的，但是吃的量不宜过多。一般来说十颗葵瓜子，相当于一勺植物油的量，如果吃的量过多使得脂肪的摄入量过多，产生的卡数就多，会超过糖尿病患者每天的进食大卡。糖尿病患者饮食治疗过程中，是对每天的大卡进行规定性的设置，其中包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果，所以每次吃花生不建议超过十粒，而且是在两餐之间。如果糖尿病患者血糖控制不好，就不建议吃葵瓜子、南瓜子。如果血糖控制在相对正常范围内时，是可以吃少量的瓜子，但是不能像正常人那样一把一把的吃。如果食用的瓜子量多时，可以根据所进食的瓜子量换算成食物的热卡，减一部分主食即可。"
2020/06/14收听(97209)
糖尿病病人可以吃花生和瓜子，但不宜多吃。花生和瓜子非常有营养，含有丰富的油脂、胆固醇、蛋白质、... 赵蕾│首都医科大学宣武医院 2023/03/21播放(61351)
糖尿病病人可以吃花生和瓜子，但不宜多吃。花生和瓜子非常有营养，含有丰富的油脂、胆固醇、蛋白质、...
赵蕾│首都医科大学宣武医院
2023/03/21播放(61351)
糖尿病患者可以适量的吃瓜子，瓜子作为众多坚果中的一种，含有不饱和脂肪酸、蛋白质，不含糖，对糖尿病患者有益，但瓜子富含植物性脂肪是高热量食品，如果食用一定要限量，而且要作为加餐食用，每天的食用量在15g为宜。如果糖尿病患者大量摄入瓜子，不仅热量摄入大量增加，而且可引起血脂紊乱，其中一部分脂肪可通过糖异生途径转化为葡萄糖，不利于病情的控制。总之，糖尿病患者可以食用瓜子，但一定要限量，一般每周可食用100-120g。
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2020/07/14收听(19283)
糖尿病人可以少量吃瓜子，每天不能超过10g，因为瓜子含有大量的植物油，在人体会形成血脂的升高，影响胆固醇和甘油三酯，糖尿病人对于瓜子一定要严格的控制。瓜子中含有植物蛋白，对于糖尿病患者，特别是合并糖尿病肾病的患者，进食一定的植物蛋白对于肾脏的负担会加重，所以糖尿病患者对于瓜子一定要严格限量，甚至不要吃。瓜子作为坚果类，和核桃、榛子、开心果这类食物非常相似，含有很高的油脂和植物蛋白，不建议糖尿病患者进行长期口服。
2019/01/03收听(15222)
糖尿病病人不适合吃瓜子、花生，其油脂比较大，在体内血脂生成指数非常高，会让血糖很快升上来，而且... 卫兰香│中国中医科学院西苑医院 2019/11/04播放(83605)
糖尿病病人不适合吃瓜子、花生，其油脂比较大，在体内血脂生成指数非常高，会让血糖很快升上来，而且...
卫兰香│中国中医科学院西苑医院
2019/11/04播放(83605)
"糖尿病的患者是可以食用瓜子的，但是香瓜子建议糖尿病的患者在使用之前一定要看香瓜子的配料表，因为香瓜子有的配料表为了味道比较好吃，有可能会添加食品的添加剂，而这些食品添加剂当中有可能就有葡萄糖的成分，所以糖尿病的患者如果食用了添加葡萄糖添加剂的香瓜子，就有可能会引起血糖的明显升高。糖尿病的患者是可以食用瓜子的，但是一次性不要吃太多的瓜子，每天建议可以吃一小把瓜子，而一小把瓜子的热量就相当于一个馒头的热量，所以糖尿病的患者如果食用瓜子，就相应的要把主食的量给减少。瓜子进入胃肠道之后都会转化成能量和糖分，对血糖有明显的影响，所以糖尿病的患者是建议在血糖控制平稳的情况下，每次吃一小把的瓜子，而且使用后也建议是监测血糖，而且要适量的运动。"
李鑫│东营市人民医院
2019/07/29收听(41341)
发烧一般是指发热，在发热期间可以少量吃瓜子，能够增强自身食欲，但一定要注意避免摄入过多瓜子，以免导致机体出现不适症状，如咽干等，而不利于疾病的恢复。瓜子属于生活...
王嫘│中国医科大学附属第一医院
2022/12/28阅读(4878)
"怀孕能吃瓜子吗？答案是可以吃，瓜子属于坚果类的食物，坚果类食物含有人体所需要的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质，还有其它人体所需要的营养物质，对胎儿发育是有一定好处的。另外，它因为含有油脂，还有通便的效果，所以在孕期可以适当的吃瓜子。但是，瓜子里面含的油脂比较多，所以不能多吃，尤其对于有糖尿病、高血压、高血脂，或者体重比较重，或者在孕期体重增长比较多的孕妇，就得适当少吃一点。对于有胆囊炎的孕妇，也应该注意。刚才讲了，瓜子是属于坚果类的食物，每天孕妇坚果的摄入量在20-30g就可以，不能过多，因为它含油脂太多。所以吃了瓜子以后，就不要再摄入其它的坚果类，比如核桃、腰果等等。所以最好在饮食上做一个平衡，可以今天吃这种，明天吃那种，这样会使得营养更全面。"
李莹│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/05/19收听(76044)
口腔溃疡期间建议不要吃瓜子，瓜子属于坚果类，壳较硬，在嗑瓜子的过程中瓜子壳容易损伤口腔黏膜，造成创伤性溃疡，形成二次损伤。另外，瓜子油腻也不容易消化吸收，所以我们建议溃疡期间饮食要清淡，多吃蔬菜、水果和容易消化的食物。溃疡期间尽量少吃容易上火的辛辣、刺激性食物和油炸食物，更要少吃和不吃太硬的坚果食物。还要戒烟、戒酒，平时还要加强锻炼，增强自身免疫力和抵抗力。另外，还要注意口腔卫生，认真刷牙漱口，定期进行口腔检查，定期洁牙，及时修复虫牙，减少口腔溃疡的发生。
张裕│武汉市第三医院
2020/06/23收听(80144)
"痔疮患者可以吃瓜子，瓜子属于坚果类食物，有润肠通便的作用，可以有效的缓解便秘，所以对有些便秘导致的痔疮有辅助治疗的作用，患者日常注意事项如下：1、平时应该清淡饮食，多吃蔬菜、水果等粗纤维的食物，避免吃辛辣刺激性的食物；2、保持大便的软化和通畅，养成良好的排便习惯，最好每天都有一次排便，每次排便时间不要超过五分钟；3、平时避免抽烟喝酒，避免熬夜、劳累等；4、每次便后注意肛门部清洁，可以温水坐浴，坚持提肛锻炼，提肛锻炼可以延缓痔疮的发展；5、当痔疮出现某些临床症状，比如出血、肿痛等，可以使用药物控制症状，因为痔疮的治疗以控制症状为目的。"
朱飞│衢州市中医院
2019/06/29收听(90165)
妊娠期间孕妇可以吃瓜子，瓜子含有丰富的脂肪、蛋白质、锌等微量元素，还含有多种维生素，可以增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来，瓜子的香味刺激舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导至大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，分泌多种消化酶，促进消化。因此，孕妇在饭前或者饭后嗑一些瓜子，消化液随之不断的分泌，对于孕妇厌食、消化不良的症状是有好处的。瓜子中含有亚麻酸，可以保持血压稳定、降低胆固醇，瓜子中的脂肪酸和维生素E含量也非常丰富，这些油脂对皮肤、眼睛、大脑都有好处。瓜子还可以健胃、利肺、润肠，有的瓜子还有驱虫作用，所以孕期孕妇是可以吃瓜子的。
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/30收听(50591)
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