黑面粉能够为机体提供丰富的矿物质，尤其是富含钙质，而钙质是构成牙齿和骨骼重要的成分，因此适当的食用黑面粉补充钙质，有着一定的强壮筋骨的作用。
黑面粉当中还富含有丰富的硒元素，而硒元素对于一些癌症的预防功效会非常的明显，通过吃黑面粉补充硒元素，在防癌、抑癌方面的功效会非常的强。
黑面粉当中还富含有丰富的铁元素，对于缺铁性贫血所造成的四肢无力、面色苍白、精神倦怠，可以通过吃黑面粉补充一些铁元素，有着很好的预防和缓解缺铁性贫血的功效。
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"面粉富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维，面粉炒过之后，中医认为性味甘温，具有养心益肾、健脾厚肠、除湿止渴的功效，所以能够调理人体的胃肠道。面粉炒过之后还可以用于治疗毛虫...
刘月姮│大庆市中医医院
2020/09/30 收听(56508)
01:23
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉，蛋白质含量高，因此筋度强，常用来制作具有弹性和嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于松饼...
王亚非│中日友好医院
2017/09/19 播放（87054）
高筋面粉的蛋白质含量平均为13.5%，通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉，蛋白质含量高，因此筋度强，常用来制作具有弹性和嚼感的面包、面条等。在西饼中多用于松饼和奶油...
王亚非│中日友好医院
2017/10/18 收听(19338)
"黑枸杞是少数民族的医药，是记载在《晶珠本草》的维吾尔药和藏医藏药的典籍里面。黑枸杞是可以入药的，可以清肺热、镇咳、消炎，用于哮喘、支气管炎，有止咳的作用，同时也可以用于牙龈出...
杜琳│北京中医药大学东直门医院
2020/09/09 收听(64993)
"黑花生米的功效如下：1、能够为机体提供一定量的花青素，而花青素有很好的清除自由基的作用，适当吃黑花生米补充花青素，在抗氧化、抗衰老方面的作用非常明显。2、能够补脾益气，从中医...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/18 收听(59708)
"黑枸杞的功效主要在体现在保健应用上面，可以抵抗衰老。由于有一定人体必需的脂肪酸和氨基酸，含有一定量的维生素C，所以起到理论上抗衰老的作用。还可以防止脱发，由于头发的生长和肾脏...
贺飞│中国医学科学院肿瘤医院
2020/12/04 收听(98509)
"黑南瓜子的功效：1、能够利水消肿，对于小便短赤所造成的四肢浮肿、腹水的人，如果适当食用黑南瓜子有很好的利水消肿的功效。2、能够促进乳汁的分泌，对于产后泌乳不足的人，如果适当食...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/14 收听(56750)
黑桑葚的功效是可以滋阴补血、生津润燥，临床上可以通过黑桑葚来治疗一些身体的疾病和症状，像患者出现的肝肾阴虚、头晕、耳鸣、血压升高、心慌、胸闷，这些都可以进行辅助治疗。对于患者出...
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/10/28 收听(88864)
"吃黑米粥的功效如下：1、可以缓解肌肉疲劳、恢复体力，因为黑米粥当中含有丰富的碳水化合物就是糖分，能够及时补充肌肉当中的糖原，对于缓解肌肉疲劳、恢复体力方面的作用较为明显；2、...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/11 收听(63247)
"黑桑葚干的功效：1、能够滋阴养血，因为从中医食疗的角度上来讲黑桑葚干性味甘、酸、寒，对于精血亏损所导致的须发早白、头晕眼花，阴虚火旺所导致的咽喉肿痛、眼睛红肿的人，如果适当食...
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/17 收听(90556)
02:19
黑枸杞，也称为黑果枸杞，平常见到的红枸杞是红果枸杞，两者的功能主治是一样的。它是性平味甘的植物，主要入肝、肾经。入肝经，有补肝明目的作用，适用于视物昏花、目昏多泪、头晕目...
刘敏│北京中医药大学东直门医院
2018/06/21 播放（81406）
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黑枸杞又称黑果枸杞，与红枸杞是一类，所以营养成分也与红枸杞类似。黑枸杞中含有丰富的枸杞多糖、维生素、矿物质及各种氨基酸，此外黑枸杞中还含有原花青素，钙和铁的含量相对红枸杞...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/08/31 播放（67547）
黑醋栗有着一定的益气健脾功效，对于脾气虚，所导致的反胃、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振，如果适当的吃一些黑醋栗，都能够很好的益气健脾，达到增进食欲，促进消化的功效。黑醋栗还能...
张晓伟│河北省人民医院
2020/10/03 收听(68786)
01:44
黑鱼汤的功效主要如下： 1、促进伤口愈合作用：因为黑鱼汤中含有一定量的锌元素，而锌元素在伤口愈合当中有非常重要的作用，因此对于存在伤口的患者，如果喝适量黑鱼汤...
张晓伟│河北省人民医院
2021/08/18 播放（98881）
"黑茶是后发酵茶，它的功效有以下几点：第一、助消化，通过饮用黑茶，可以改善肠道的微生物环境，调整肠道的功能，可以治疗腹胀、痢疾，有助于消化肉类的饮食。第二、降血脂，黑茶含有一些...
张天鹏│鸡西市人民医院
2018/12/07 收听(75409)
01:29
黑茶近些年也是非常常见的，比较独特，一般茶像绿茶、花茶、红茶更为常见。对于患者调查发现，有些人比如高脂血症的人，可能对黑茶更感兴趣。黑茶虽然口感一般，但是在解油腻、消积导...
胡立明│北京中医药大学东方医院
2020/03/10 播放（81779）
黑枸杞味甘，性平，含有蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分，还含有丰富的天然原花青素，而红枸杞不含有此物质，因此黑枸杞是原花青素含量最高的天然野生植物。黑枸杞的功效...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/10 收听(84333)
01:32
黑桑葚在生活中较为常见，有较多功效，如生津止渴、增进食欲等。 1、生津止渴：适当食用一些黑桑葚，有着很好的生津止渴的功效，因为黑桑葚中，富含丰富的有机酸，能够...
张晓伟│河北省人民医院
2023/05/12 播放（81080）
03:30
黑枸杞，是一种黑果枸杞，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。特别是富含特有的天然原花青素OPC，原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂...
马方│北京协和医院
2018/10/25 播放（71720）
02:08
黑枸杞大众都不陌生，现在经常会当礼品赠送，或者也经常在广告、宣传当中看到黑枸杞。其实从古代开始，枸杞入药一直用的都是红枸杞。黑枸杞是近年来才被更多的宣传和熟知，本身并没有...
叶霈智│中国医学科学院肿瘤医院
2019/12/21 播放（78754）
