北京中医药大学东直门医院
脾胃病科
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芹菜汁可以治疗便秘，芹菜具有降压作用、通便作用。芹菜汁含有丰富的膳食纤维，在肠道被分解吸收后，剩下的纤维素比较多，会增加大便量，可以形成有效的排便、刺激排便。便意是直肠部位感受粪便刺激以后，反馈到大脑，产生排便的感觉，这时可以正常排便。
部分患者饮食太过精细，产生的粪便较少，不足以刺激一次排便，导致大便2-3天，甚至更长时间排一次，称为便秘。喝芹菜汁，吃韭菜、蒜苗、大白菜等，包括杂粮，均能够增加大便的有形成分，起到通便效果。芹菜可以榨汁，也可以直接炒制或者凉拌等。
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"芹菜汁可以治疗便秘。芹菜汁属于高纤维的蔬菜，这种蔬菜里面含有丰富的维生素、矿物质及纤维元素，能够刺激肠道蠕动，增加粪便容积，促进肠道排便排气，治疗便秘。除了芹菜之外，白萝卜、胡萝卜、菠菜、油菜等蔬菜，也能够刺激肠道蠕动，治疗便秘。另外在空腹的时候喝一杯蜂蜜水，能够起到润肠通便的作用，缓解便秘的发生，这些方法针对轻度便秘是有明显的治疗效果的。而重度便秘的患者，需要药物辅助治疗，可以考虑给予开塞露，肛门内注入，刺激肠道蠕动，促进排便。也可以口服乳果糖、电解质散、甘露醇等导泻药物，用于急性的重度便秘患者。"
谷阔│哈尔滨市第一医院
2019/07/25收听(15291)
"芹菜汁不能够治疗便秘，芹菜汁能清热解毒，可以通过利尿来降压。芹菜由于含有丰富的粗纤维，因此能够刺激肠管，增强肠蠕动，利于粪便的排出。便秘是一种很难治愈的消化道疾病，治疗便秘必须要从多方面入手，需要在饭后2小时进行适当的运动，并且还要补充水分来软化粪便。在饮食方面，可以选择具有润肠作用的蜂蜜和香蕉，多食用富含粗纤维的芹菜、韭菜、竹笋以及苹果、梨子、柑橘等，促进粪便的排泄。"
栾伟│哈尔滨市传染病医院
2019/03/06收听(78574)
"芹菜汁可以生喝，也可以熟喝，根据个人的爱好选择不同的饮用方式。芹菜汁是将芹菜洗净之后加入适当的调味品榨汁，因为芹菜汁含有大量的蛋白质和纤维素，所以日常饮用可以很好的促进胃肠蠕动，对于辅助治疗便秘和镇静，包括纠正感染，效果都非常好。芹菜汁可以治疗泌尿系感染，像尿路出现的感染还有前列腺炎，效果都不错。芹菜汁在日常饮用也可以很好的帮助减肥，特别是可以代替主餐饮用，使患者摄取的热量明显减少，达到减肥的目的。在临床上个人以为，生的芹菜汁疗效更好，纤维素能更加被人体所利用。"
张天鹏│鸡西市人民医院
2019/11/28收听(50930)
"芹菜汁可以减肥。芹菜是一种绿色、健康的蔬菜，含有的热量非常少，但是，含有非常高的纤维素，营养也比较丰富。进食芹菜汁后可以替代一部分食物，可以使人体每天摄入的热量减少。芹菜进食之后会引起饱腹感，就是很少会产生饥饿，总觉得肚子里有食物，不会引起患者因为饥饿而过多进食，影响体重。芹菜汁可以促进排便，润肠通便，对于肿瘤也有一定抵抗作用和预防作用。芹菜汁是比较适合减肥的，但是，建议还是应该配合运动，减肥之后不容易反弹。"
2019/01/19收听(92811)
芹菜汁是否可以起到减肥作用，关键要具体问题具体分析。因为影响减肥效果好坏的因素，并不与是否吃芹... 张晓伟│河北省人民医院 2021/11/01播放(89281)
芹菜汁是否可以起到减肥作用，关键要具体问题具体分析。因为影响减肥效果好坏的因素，并不与是否吃芹...
张晓伟│河北省人民医院
2021/11/01播放(89281)
饮用芹菜汁可以帮助减肥，但依据患者具体情况选择使用。芹菜味甘、辛、性凉，具有平肝、清热、解毒、... 赵林华│中国中医科学院广安门医院 2021/09/22播放(70710)
饮用芹菜汁可以帮助减肥，但依据患者具体情况选择使用。芹菜味甘、辛、性凉，具有平肝、清热、解毒、...
赵林华│中国中医科学院广安门医院
2021/09/22播放(70710)
"芹菜汁不能够减肥，但是芹菜里面含有丰富膳食纤维、纤维素，也有一定量的矿物质和维生素，因此可以经常食用。可以起到健胃、镇静、利尿，同时有治疗便秘的作用。减重、减肥时，生活方式、饮食非常重要，提倡合理烹调，包括减盐、减油、减糖。对于蔬菜来说，建议尽量生吃，包括可以做成果蔬汁，像可以选用生菜，比如说青椒、彩椒、紫甘蓝、西芹，还有菜心、胡萝卜、苦菊、黄瓜、西红柿等等。另外，比如焯拌菠菜、苦瓜、芹菜、蘑菇，小白菜。还有白灼类，比如白灼芥兰、白灼菜心。或者做成上汤的，包括上汤鸡毛菜、上汤菜心。这些蔬菜在整个控制营养、减重方面都可以选择。芹菜汁虽然是低能量、低热卡食物，可以作为营养减重当中选择的种类，但是没有明显通过芹菜汁起到减重的作用，只是有助于减重。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/01收听(76383)
芹菜汁可以减肥吗，芹菜作为一种蔬菜，是正常生活中经常食用的蔬菜，因此可以作为正常食物进食，但是不建议用芹菜来减肥。因为如果肥胖还是建议控制饮食、多运动，尽量避免血中的血脂过高和体重增加，而不是靠吃蔬菜减肥。因此，肥胖的人群在生活中应该控制饮食的量、增加体育运动，这样减肥的效果可能应该更好，而不是过度依赖饮食解决肥胖的问题，在日常生活中应避免暴饮暴食，应营养均衡。
潘永源│首都医科大学宣武医院
2020/03/26收听(98508)
火龙果芹菜汁有着辅助降低血压的功效，因为火龙果芹菜汁当中富含有丰富的钾元素。钾元素能够抵消一部分因为钠元素超标所导致的钠水潴留，因此对于高血压的人群适当的摄入火龙果芹菜汁，都有着非常不错的辅助降低血压的功效。火龙果芹菜汁还能够促进肠道的蠕动，对于肠燥所导致的排便困难、便秘，有着积极的预防的作用。火龙果芹菜汁含有丰富的有机酸，能够刺激味蕾，促进消化液的分泌，因此也有着很好的增进食欲、促进消化的功效。
2020/09/27收听(69051)
"芹菜汁的作用有以下几点：1、可以辅助降低血液当中的胆固醇和血脂的水平，因为芹菜汁当中含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量比较丰富，而维生素C在调节血脂代谢方面的作用非常明显；2、能够辅助的降低血压，因为芹菜汁当中含有丰富的矿物质，尤其是钾元素和钙元素，这两种物质对于调节血压的作用非常重要；3、从中医食疗的角度上来讲能够清热解毒，对于内热引起的面红目赤，如果适当喝芹菜汁有很好的清热解毒的功效。"
2020/01/28收听(48882)
降血压喝芹菜汁没有效果，某些蔬菜是高血压患者可食用的蔬菜，并不是某种蔬菜有降血压的作用，而是包... 范书英│中日友好医院 2021/08/04播放(87928)
降血压喝芹菜汁没有效果，某些蔬菜是高血压患者可食用的蔬菜，并不是某种蔬菜有降血压的作用，而是包...
范书英│中日友好医院
2021/08/04播放(87928)
芹菜汁本身不具有降压效果，但对于部分病人的血压控制有一定的帮助。芹菜汁通常是用破壁机或者榨汁机... 周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院 2021/09/26播放(78054)
芹菜汁本身不具有降压效果，但对于部分病人的血压控制有一定的帮助。芹菜汁通常是用破壁机或者榨汁机...
周宁│华中科技大学同济医学院附属同济医院
2021/09/26播放(78054)
"芹菜汁并不能减肥，肥胖最主要的原因是摄入的热量大于消耗的热量，而减肥最根本的方法是减少热量摄入，增加能量消耗，要形成能量债，也就是负的能量，只有积累到7000-10000大卡的时候，才能减少1kg的脂肪。如果规律的吃三餐营养均衡，此时喝芹菜汁，不会带来热量的减少，也不会增加能量的消耗。喝芹菜汁不会起到减肥的功效，如果仅仅是吃芹菜汁，不正常吃饭，短时间体重会减少，但减少的是少量的肌肉、大量的水和少量脂肪，还会影响的健康。因为营养不均衡、营养不良，还会出现体重的反弹，流失大量的肌肉积累更多脂肪，往往屡战屡败，大病一场，不得不放弃。在减肥期间可以吃芹菜，但是尽量不要榨成芹菜汁，因为损伤维生素和矿物质，丢失了大量的膳食纤维，膳食纤维有助于增加饱腹感，减轻饥饿感，有助于减肥期间控制饮食。"
2020/06/27收听(25321)
芹菜汁不能去眼袋，因为眼袋的形成原理是表面的眼轮扎肌松弛，眶脂肪前的眶隔松弛，导致眼眶内正常的脂肪组织膨出的结果。目前治疗眼袋最主要的方法是手术治疗，手术治疗包括皮肤切口祛眼袋和在眼睑里面隐形切口祛眼袋两种。现在去眼袋手术的方式和技巧都已经很成熟，手术局麻就可以完成。但是建议到正规医生进行手术治疗，可以避免并发症的发生，并有助于提高手术成功率。术后需要注意局部卫生，以免引起感染等情况。
谷瑞东│沈阳市第四人民医院
2020/09/02收听(18080)
"喝芹菜汁在一定程度上能起到减肥的作用。早晨空腹和每餐餐前喝一杯芹菜汁，再适当控制饮食，合理运动可以减肥，芹菜汁中只有水和芹菜，芹菜中富含丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，加速宿便的排出，减少食物残渣在肠道中的滞留和再吸收。粗纤维还能增加胃内饱腹感，减少食欲，使摄入的食物减少，能达到摄入的食物总量减少。芹菜中不含蛋白质和脂肪，芹菜中的碳水化合物含量也极低，用芹菜汁代部分餐可以使机体摄入的总热量减少。喝芹菜汁是在原有热量消耗不变的情况下，通过减少食物的摄入量而达到减肥的目地。"
刘大娜│哈尔滨市第一医院
2020/04/23收听(62524)
青瓜、芹菜都可以作为药食同源的食品，青瓜主要味甘、性凉，入脾胃和大肠经。它的主要作用在于清热、利水、利尿，有一定的清热解毒的功能，所以它经常治疗烦渴、咽喉肿痛。另外还有眼睛红肿，甚至也有人用青瓜治疗火烫伤，外用可以有所缓解。芹菜是甘平、无毒的，它入肝、肺等经，清热利水、止咳、除烦，还有镇静安神的作用。蔬菜汁中粗纤维被破化，因此有便秘的人群不仅以食用，可以直接吃蔬菜。
张东│中国中医科学院西苑医院
2020/10/04收听(87105)
芹菜汁降血压效果不好。芹菜本身不能明确降血压，包括所有吃的蔬菜、水果、主食，其实都没有降血压的... 李帮清│北京大学人民医院 2022/09/13播放(53937)
芹菜汁降血压效果不好。芹菜本身不能明确降血压，包括所有吃的蔬菜、水果、主食，其实都没有降血压的...
李帮清│北京大学人民医院
2022/09/13播放(53937)
"西芹菜汁的功效如下：1、能够辅助的降血压，因为西芹菜汁当中含有丰富的钾元素，而钾元素对于血压的控制有积极的作用，适当饮用西芹菜汁通过补充钾元素，而有很好的辅助控制血压的作用；2、能够清热解毒，因为从中医食疗角度上来讲西芹菜汁性味辛、凉，对于暑热所造成的毒素蓄积、咽喉肿胀、咽喉疼痛的人，适当食用西芹菜汁有很好的清热解毒的作用。"
2020/02/06收听(93349)
喝芹菜汁几天能降压的效果因人而异，一般连喝一周，5-7天能有一定的效果。芹菜汁可以每天喝，具有... 金惠玲│山西中医药大学附属医院 2020/08/04播放(51567)
喝芹菜汁几天能降压的效果因人而异，一般连喝一周，5-7天能有一定的效果。芹菜汁可以每天喝，具有...
金惠玲│山西中医药大学附属医院
2020/08/04播放(51567)
芹菜汁不能降血压，无论用哪种方法吃，都不能够降血压。在食物中，其实没有很好的食物可以把血压降下... 李帮清│北京大学人民医院 2023/05/11播放(52191)
芹菜汁不能降血压，无论用哪种方法吃，都不能够降血压。在食物中，其实没有很好的食物可以把血压降下...
2023/05/11播放(52191)
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